Genesee Brew House
杰纳西啤酒坊
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啤酒厂
景点简介
杰纳西啤酒公司（JEN-ə-see）是一家美国啤酒厂，位于纽约州罗切斯特杰纳西河沿岸。 2000 年至 2009 年，该公司被称为 High Falls Brewing Company。 2009年，High Falls被资本投资公司KPS Capital收购。
实用信息
建议时长2-3 小时
推荐时间全年开放，是一处将蒙大拿和纽约州北部极富历史底蕴的百年独立老精酿酒厂旧址（Genesee Brewing）与现代露天美式餐吧完美结合的创意圣地。酒庄和美食爱好者极力推荐在 6 月至 9 月暖季周五或周六下午 5:00 至晚上 8:00 之间的黄昏落日窗口期前来。在这个特定的窗口期内，坐在大楼顶部高耸的全透明玻璃天窗露台上，一边品尝新鲜现拉的经典奶油爱尔精酿（Cream Ale），一边俯瞰脚下仅百米开外的 High Falls 瀑布雷霆飞流的壮丽晚景，西部牛仔情怀拉满。
交通方式就坐落在罗切斯特市区北部的高空悬崖峭壁边缘（25 Cataract Street）。无需任何复杂的长途陆路通勤，从著名的 Pont De Rennes 行人桥或 High Falls 瀑布区直接顺着步行道漫步 3 分钟即可踏入酒馆大门。自驾游客直接定位 Cataract St 即可直达这栋标志性的古老红砖大楼前，酒厂侧方配有极其广阔平整的专属完全免费公共大停车场。该地属于城市核心圈，打车也极其极速便捷。
旅行贴士
- 作为全美历史最悠久的现役酿酒厂体验中心，其标志性的露天楼顶观景露台（Rooftop Patio）在盛夏及赏枫季的周五、周六傍晚高峰期实行严厉的100%全预约制，谢绝无小票空降占座。
- 根据纽约州严格的酒精饮料管理法（NYS SLA Mandates），所有购买精酿试饮盘（Beer Flights）或现打生啤的食客，必须出示带有合法防伪芯片的美国驾照或国际非过期护照原件。
- 酿酒厂主入口自带的公共地上停车场禁止任何长周期过夜停放（No Overnight Parking），一旦车辆在凌晨2:00后仍未开离，将会被当地市政环卫部门无预警就地强制拖拽至远郊扣留场。
真实用户评价
好评
- 美食、精酿与顶级景观的完美神级融合！由上百年历史的老酒厂红砖厂房改建而成，二楼开阔的纯露天户外大阳台可以一边喝着冰凉精酿，一边正面俯瞰 High Falls 巨瀑，视觉极其震撼。
- 这里的精酿啤酒趣味性和性价比极其无敌高。一个大名鼎鼎的品酒飞镖组合（Beer Flight）只需花费十几美元就能任选 4 种最新鲜、最地道的本地年份精酿，服务管理有条不紊。
- 内部的软硬件配套设施高端现代化。一楼设有非常漂亮、库存齐备的官方文创礼品店和小型酒厂历史展厅，公共洗手间数量充足且一尘不染，无障碍现代化直梯运行平稳，指示牌清晰。
- 服务人员态度极度极度热情、专业，上菜速度极快且极具人情味。整体秩序良好，虽然到了晚上饭点人多，但通过先进的智能电子限流排号系统分流高效，氛围极其慵懒、放松和快乐。
注意
- 这里完全不支持提前在网上预订餐位（Walk-in Only）！在一到周末下午的黄金落日晚饭饭点，二楼露天景观位前会排起极其恐怖的人潮长龙，等待叫号的时间常常长达 1 到 2 小时。
- 由于名声实在太大、游客密度常年彻底超标饱和，内部大堂的音响声效和人潮混杂，回音效果明显，到了夜间嘈杂喧闹得像个迪斯科舞厅，完全没有任何原生态的自然宁静防噪。
- 菜品的价格由于坐拥顶级瀑布景观存在明显的地理溢价，普通的汉堡薯条、烤鸡翅的价格偏高，虽然味道正宗，但分量对于大胃王游客而言略显偏小，二次消费性价比一般。
- 自带的地面大停车场车位数量非常有限，周末中午十二点后基本被一抢而空。自驾大车的游客被迫只能停到周边昏暗偏僻的工业老街路边，标识全英文规则复杂，小偷砸车风险高隐忧。