Porter Creek Vineyards
波特溪酒庄
4.9(116)google
4.5(210)yelp
酒庄品鉴酒庄
景点简介
在对有机农业与古典法国酿酒美学底蕴饱含热情的终生理念驱动下，这家家族自营的顶级山坡精品酒庄专注于生产口感优雅、高度还原风土特色的黑皮诺（Pinot Noir）与卓越的俄罗斯河谷霞多丽（Chardonnay）顶级佳酿。游客可以在遮阴的粗犷木质山坡凉亭下，享受极具个性化且毫无矫饰的专业品酒会，直接俯瞰苍翠起伏的百年古老葡萄园原野。整个体验完全聚焦于低人工干预生物动力葡萄栽培的醇厚艺术、本土野生酵母天然发酵工艺，以及未经过滤澄清的本土品种最纯粹的感官复杂度。
实用信息
建议时长1.5-2 小时
推荐时间极力推荐在秋季（9月至10月）的采摘季下午前往。这家主打生物动力法的家族式酒庄坐落在风景如画的俄罗斯河谷山坡上，坐在露天的古朴木质品酒廊内，可以一边品鉴顶级的黑皮诺，一边眺望挂满成熟果实的金色葡萄园。
交通方式位于标志性的酒庄路段（Westside Rd 8735号）。自驾从希尔兹堡市中心出发，向西南方向拐入Westside Road并沿崎岖山路行驶约15分钟即可抵达。酒庄入口拥有标志性的法式农舍建筑，内部提供专用的免费砂石停车场。
旅行贴士
- 该酒庄坐落于偏僻狭窄的韦斯特赛德乡村盘山道旁，主打低干预生物动力法的自然葡萄酒，其传统的纯木质开放品酒棚空间极其有限，无提前通过官网在线确认订单的团队车辆在大门口传达室会被直接劝退。
- 庄园后方的核心生态葡萄藤坡地倾角高昂且完全铺设了原生态的松散黑色火山灰覆盖层，下雨后踩踏会变得极具黏滑和下陷风险，出于对百年老藤根系的保护规范，到访访客绝对禁止跨越铁丝铁艺护栏擅自翻阅入内。
- 酒庄入口切线盲区极大且山路高低错落，车长超过22英尺的大型全挂房车由于轴距过长、在入口斜坡处极易发生严重的底盘卡死与轮胎打滑失控，被庄园法令明文禁止强行开入，自驾房车者切勿冒险尝试。
真实用户评价
好评
- 这里走的是极致独立、纯粹低调的‘原生态乡村车库小酒坊（Artisanal Farm Winery）’路线，依山而建的古老小木屋上品酒室散发着返璞归真野趣。
- 他们专注酿造严格遵循生物动力学（Biodynamic）的黑皮诺（Pinot Noir）和西拉红酒，口感优雅细腻、酸度精妙，完美展现了冷凉老藤的顶级风土硬实力。
- 品酒体验不设置任何端着优雅的商业刻板印象，主理人或老藤酿酒师经常亲自为你倒酒聊天，会毫无保留大聊最底层的土地故事，充满了质朴人情味。
- 在美丽的户外大树荫长椅上品鉴，正对着漫山遍野自然生长的葡萄藤，整个氛围清静、安宁且解压，门票起步门槛在当地繁华商圈中极其平价优秀。
注意
- 酒庄的品酒室就是一个纯朴历史木屋，内部完全没有安装任何奢华现代的高档大理石吧台、真皮沙发或者是水晶吊灯，装潢陈设非常原始粗糙有些简陋。
- 如果你更喜欢厚重、饱满、单宁感狂野霸道的赤霞珠红酒老饕，这里全线走轻盈、清爽、细腻优雅酸度流派的冷凉酒单可能会让你觉得不够过瘾过瘾。
- 因为是微型的家族式手工艺作坊，室内的散客接待能力非常局限有限，周末下午如果不提前在网络系统预约好，空降的散客会因为座位满员而无法接待入内。
- 由于酒庄极度强调与土地自然融合，园区内全部是高低起伏的高低不平碎石黄土路，如果是穿高跟鞋或者是推亲子婴儿车的游客走动走动会有些吃力。