The Auslander
外来者德式餐厅与花园
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市中心烟火气
景点简介
外来者餐馆（The Auslander）是一家传奇、底蕴极其深厚的美食老店，坐落于弗雷德里克斯堡繁华的市中心购物区内，四十多年来一直引以为傲地供应正宗的巴伐利亚风味佳肴。该餐厅主打德克萨斯山地乡村深厚的德国移民传统，因烹制完美无瑕的炸肉排、丰盛的德式白香肠拼盘、鲜嫩的醋焖牛肉以及新鲜现烤的自家苹果卷而享誉全美。游客可以在布置精美、充满旧世界古朴风情的室内餐厅大快朵颐，也可以在热闹非凡的户外啤酒花园内放松休息，同时品尝琳琅满目的原装进口德国高级啤酒。它提供了一个极其欢乐、活力四射的文化圣地，让旅行者能够通过温馨古老的慰藉美食深度体验纯正的欧洲热情与丰富的移民传统。
实用信息
建议时长约 1-2 小时
推荐时间最佳游览时间是十月慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）期间，或者周末的傍晚。届时可以在德式啤酒花园（Biergarten）中一边聆听现场音乐表演，一边享用正宗的德式炸肉排与啤酒。
交通方式位于弗雷德里克斯堡历史中心的主街（E Main St）。从圣安东尼奥或奥斯汀自驾至此，可将车辆停在餐厅后方的公共停车场或街道两旁。地处热闹的步行街，非常适合作为步行游览的中途用餐点。
旅行贴士
- 餐厅位于弗雷德里克斯堡Main Street核心区，十月啤酒节（Oktoberfest）及春夏周末午晚餐尖峰时段排队时间通常超过1.5小时，该店不接受当日电话预定，建议错峰在下午3点至5点间就餐。
- 德式传统香肠与大份炸猪排餐点份量极大，极易造成食物浪费，多人出行建议采取分享制点餐；部分特制精酿啤酒度数较高，根据德州法律，严禁向显现醉态的顾客继续供酒。
- 餐厅后方及路边车位严禁长车及挂车停放，违者将由警方直接执行拖车。自驾大型RV房车的游客必须将车辆停至几个街区外的市中心公共无障碍长车专用停车场。
真实用户评价
好评
- 弗雷德里克斯堡（虽然此景点常出现在博尔尼/弗雷德里克交界）最地道的传统德式餐厅，其户外啤酒花园（Biergarten）充满了原汁原味的巴伐利亚欢乐氛围。
- 他们家的德式炸猪排（Schnitzel）炸得金黄酥脆、肉质多汁，搭配秘制土豆沙拉和自制酸菜，分量大到惊人，能让人吃得非常饱足。
- 每逢周末夜晚，这里都会邀请当地的乐团进行现场德式民谣和乡村音乐表演，员工们身穿传统服饰，整体互动娱乐性极强。
- 餐厅就在历史悠久的市中心主街上，标识非常醒目，吃完饭可以直接步行去周边的历史建筑和精品店逛街，地理位置极佳。
注意
- 由于名声在外且位置太好，这里的游客密度常年处于饱和状态，高峰期就餐犹如菜市场般喧闹，想要享受安静浪漫晚餐的人请绕道。
- 排队等候系统比较落后，无法在线取号，顾客必须在烈日当头的街边人行道上干等，且在忙碌时店员的态度会显得有些冷淡和催促。
- 菜单上的餐点整体油炸类和重口味比例极高，二次消费的德国进口啤酒定价偏贵，几乎没有提供给素食主义者或健康轻食的选择。
- 自有的后院停车场车位极少，主街的路边车位基本靠运气，自驾游客往往需要将车停到几个街区外的公共停车场再顶着烈日步行过来。