艾弗里岛

关于这座城市

别称：TABASCO辣酱的家乡

艾弗里岛位于路易斯安那州南部的伊比利亚堂区，紧邻亚热带墨西哥湾沿岸。这里并非真正的海洋岛屿，而是一个地质学上的巨型固体岩盐穹窿（盐柱），四周完全被密林河汊、盐碱湿地和落羽杉沼泽所环绕。这一独特的地理构造在平坦的沿海湿地中兀自拔高至163英尺（约50米），并因作为全球著名的“特巴斯科辣椒酱”（TABASCO）的唯一发源地与制造工厂而声名大噪——该辣酱于1868年由埃德蒙·麦克尔亨尼在此精心调制而成。数代以来，整座岛屿均由麦克尔亨尼家族私人所有并实施严苛的生态保护，他们还在此开发了规模宏大的热带植物园用以庇护野生动物。现代艾弗里岛已成为美国顶级的美食文化与生态旅游名片，处处洋溢着浓郁的卡真（Cajun）风情与原始滨海植被景观。